Arak adalah minuman beralkohol tradisional yang berasal dari Timur Tengah, terutama di negara-negara Levant, yaitu Lebanon, Suriah, Yordania, Israel, dan wilayah Palestina. Arak juga dikenal dengan nama anise brandy atau licorice brandy karena rasanya yang kuat dan khas dari anise atau licorice.
Arak dibuat dengan cara distilasi dari buah anggur yang telah difermentasi. Proses distilasi ini menghasilkan minuman beralkohol dengan kadar alkohol antara 30% hingga 60%. Setelah distilasi, arak kemudian ditambahkan dengan anise atau licorice untuk memberikan rasa dan aroma yang khas.
Arak biasanya dikonsumsi dengan dicampur dengan air atau es. Campuran ini kemudian dituangkan ke dalam gelas kecil yang disebut _ibrik_. Penambahan air atau es akan menyebabkan arak menjadi keruh berwarna putih susu. Hal ini disebabkan oleh kandungan anethol dalam anise, yang hanya larut dalam alkohol tetapi tidak larut dalam air.
Arak adalah minuman beralkohol tradisional yang berasal dari Timur Tengah, terutama di negara-negara Levant. Arak juga dikenal dengan nama anise brandy atau licorice brandy karena rasanya yang kuat dan khas dari anise atau licorice.
Arak dibuat dengan cara distilasi dari buah anggur yang telah difermentasi. Proses distilasi ini menghasilkan minuman beralkohol dengan kadar alkohol antara 30% hingga 60%. Setelah distilasi, arak kemudian ditambahkan dengan anise atau licorice untuk memberikan rasa dan aroma yang khas.
Arak biasanya dikonsumsi dengan dicampur dengan air atau es. Campuran ini kemudian dituangkan ke dalam gelas kecil yang disebut _ibrik_. Penambahan air atau es akan menyebabkan arak menjadi keruh berwarna putih susu. Hal ini disebabkan oleh kandungan anethol dalam anise, yang hanya larut dalam alkohol tetapi tidak larut dalam air.
Arak adalah minuman beralkohol tradisional yang berasal dari Timur Tengah. Arak dibuat dengan cara distilasi dari buah anggur yang telah difermentasi, kemudian ditambahkan dengan anise atau licorice untuk memberikan rasa dan aroma yang khas. Arak biasanya dikonsumsi dengan dicampur dengan air atau es.
Apa Itu Arak Tayangan pilihan
Belum ada tanggapan untuk "Apa Itu Arak"
Posting Komentar